一碗米苔目為什麼可以賣超過五十年 來吃吃看就知道了呀
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會來大稻埕迪化街這吃條仔米苔目當早餐是因為想去幻猻家咖啡卡位 哈哈 個人早餐喜歡吃鹹食 要找個東西墊墊底就找到了條仔 好開心有找到呀 吃到的時候突然有”好啦幻猻家沒位子就算了”的想法 但還是有速速吃完去搶第一 (幻猻家review馬上來~)

米苔目 小碗$30 可續湯
很米的米苔目 哈哈哈 這不是廢話嗎 可是仔細回想有些米苔目超Q又整齊 到底怎麼做到的呢? 條仔的米苔目有奔放的自然美 (應該沒有人這樣形容過米苔目吧) 口感沒有很Q 最Q就是像煮的很完美的飯粒那樣 顏色也沒有很白 淺淺的米色 而且會化開 真的很米耶 瞬間又有疑問以前吃的米苔目到底是什麼?
湯超好喝 不喝湯的我又喝完了 感覺除了大骨之外還有溶入一些嘴邊肉什麼的精華吧 很甘甜但不過甜 還有韭菜油蔥蝦米 這三個配角都算是很搶戲款 尤其是油蔥 可是條仔的湯就是幫他們安排的恰如其分 很協調唷 而且不油膩!
份量小碗可以吃巧 但當我吃到一半發現有大碗的時候就默默決定下次要點大碗 小碗的吃完有點意猶未盡 還想再吃一碗

小菜看牌子點 沒翻過來的就是賣完囉 所以我也不知道到底有什麼 大概就是小豬全身從裡到外 蠻簡單直接的 雖然已品項來說 條仔的小菜不是強項 但品質很可以唷



小菜:嘴邊肉 $60 生腸 $60 油豆腐 $20
肉跟內臟都很新鮮處理的很乾淨 味道清甜 上面會放上超多薑絲 很大方 薑絲控覺得開心 然後醬也淋的很豪邁 但必須說豆瓣醬為主的醬料比較不合我味 但因為我本就不太喜歡沾醬 這個肉很好吃呀 沒有醬也好吃 下次想要少少醬就好
嘴邊肉就很好吃呀 會讓人長出更大的嘴邊肉 哈哈 生腸脆脆的也好吃 但如果你不知道生腸是什麼部位的話 點就對了 不要問 油豆腐是比較細緻款 外皮和裡面豆腐的反差很棒

店家服務親切又有禮貌 店面沒裝潢但也算是整齊清潔 比起另一家米苔目名店我覺得很舒適了啦 都是大圓桌所以都得併桌 夏天不知道會不會很熱所以我要快點再回去吃 另外發現這邊好像都是熟客居多 有阿伯一直在門口跟朋友介紹條仔有多好吃多好吃挺可愛的
此食記是2018年3月的造訪經驗 下次要點大碗!
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條仔米苔目
103 台北市台北市大同區南京西路233巷3號 (迪化街口)
鄰近捷運站:北門站、中山站
02-2555-2073
營業時間:每日6am-2pm 賣完為止
僅收現金
不常更新的條仔米苔目粉絲頁
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謝謝光臨
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English menu listed from right to left. *internal organs
*生腸 *pork uterine
豬皮 pork skin
蹄䠙皮 pork feet skin
油豆腐 fried tofu
*大腸 *pork intestine
梅花肉 pork shoulder
嘴巴肉 pork jowl
三層肉 pork belly
肝連肉 pork diaphragm
If you like to play safe:
油豆腐 fried tofu
梅花肉 pork shoulder
三層肉 pork belly
Eat like local, but not a fan of internal organs:
豬皮 pork skin
蹄䠙皮 pork feet skin
嘴巴肉 pork jowl
肝連肉 pork diaphragm
The World’s Most Extreme Travelers:
*生腸 *pork uterine
*大腸 *pork intestine
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