創作拉麵 悠然 第六號作品： 北海道湯咖哩拉麵 “大地” 最清爽的咖哩就是這個樣子吧！舒舒服服就能把湯喝光光的湯咖哩拉麵。 Continue reading 創作拉麵 悠然：大地

融入台灣當地食材的淡麗系拉麵，使用的是彩色蘿蔔和夏季水果，不只視覺上賞心悅目，味覺上也融合了在地的風土。 Continue reading 創作拉麵 悠然：南國

味道乾淨清淡卻濃厚有層次 另一個層級的拉麵 透明清澈的湯看起來裡面什麼都沒有 可是裡面什麼都有！ 雞叉燒香氣迷人 不過於軟嫩也不乾柴 我有把湯喝完喔 我從來不把湯喝完的 老闆很厲害 我也蠻厲害  Continue reading 創作拉麵 悠然：風雅