錦州街最近越來越多認真營造氛圍的店，鴻鵠軒是其中一家，中國風裝潢從外面看起來挺高貴的，讓人不太敢隨便走進去，店家很貼心的把菜單放在外面，才發現價位還蠻平易近人耶！每道平均150上下，價位較高的和牛、干貝也在400以下，很可以路過試試看的價格！（文末有菜單）
鴻鵠軒主打好像是各種啤酒跟酒，不喝酒的我覺得可以唷！因為餐點也蠻不錯的，雖然沒有道道驚艷，但至少全無雷啦！無酒精飲料的選擇也非常多，不喝酒也有好喝的飲料，很棒！可能因為剛開幕不久，服務還沒上軌道，出餐節奏也有待加強，但瑕不掩瑜啦～ 推薦給附近民眾下班想要吃飽順道小酌一杯。
蜂蜜檸檬氣泡飲 $100
最近蜂蜜檸檬很夯！跟風喝一杯，出乎意料的好喝耶！是很柔順的滋味，氣泡也走細緻路線，喝到最後就沒什麼氣泡感了有點可惜，就快點喝吧！然後杯子裡裝飾的是柳橙不是檸檬，為什麼呢？
經典拼盤 $150
豆干、海帶、滷蛋、豆皮、百頁豆腐、甜不辣
嗯… 我家媽媽的滷味真的是最好吃的，所以我對外面的滷味很嚴格，鴻鵠軒的滷味還行！最喜歡豆乾，滷汁有滲透到豆乾裡。海帶覺得有點軟～甜不辣的話我不懂，因為不喜歡滷過糊糊的感覺。不過整體來說這盤滷味蠻不錯的。
櫻花蝦醬麵 $120
微辣，真的很微，私心希望可以再辣一點。麵條使用的是粗捲麵，口感很不錯。仔細想想對這碗麵好像沒什麼心得，就是很安全的麵啦！可以開心的填飽肚子用。（是褒不是貶）
蘿蔔糕佐香辣XO醬 $130
最喜歡這道！蘿蔔糕裡有蘿蔔，單純蘿蔔糕就很有味道，口感是水分多很容易解體那種，最喜歡軟軟的蘿蔔糕了！表層煎的酥酥恰恰，很讚！吃著吃著覺得好像有沒有XO醬也不太重要了，雖然是衝著XO醬點的，然後XO醬也蠻優。不過這道口味算是重一點點，配酒配飲料很好！
麻辣牛雜 $150
因為怕點麵吃不下才單點麻辣牛雜，不過吃一吃好想加麵呀！單吃口味有點重，真希望自己吃得下兩碗麵。
糖蒜薯條佐白啤酒醬 $180
推推！！薯條好吃，如果有原味的應該也不賴。蒜控必點！白啤酒醬好吃耶！只是比較不懂為什麼要付上三種醬：白啤酒醬、番茄醬、芝麻醬。店家可以對自己再更有自信一點，只給白啤酒醬！（亂建議）不過還是有小缺點，希望薯條可以熱一點，想要吃燙口的薯條呀！
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2018年11月造訪經驗，會再去。
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鴻鵠軒錦州店
台北市中山區錦州街320號1樓
(02)2503-8583
周一 ~ 五：12:00-14:30、18:00-24:00
周六：18:00-24:00
周日公休
鴻鵠軒粉絲頁
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