
這家餐廳是追蹤越南的IGer發現的,好像是新開幕所以請了很多業配。感覺是文青版的越南傳統小吃,好像是很適合追求環境舒適的我。而且照片拍起來都蠻美的,乾乾淨淨又光線明亮應該不會雷吧?剛好又在Cà Phê Cô Ba 附近那就去了。這個餐廳的目標客群應該就是外國觀光客無誤,菜單除了越南文之外還有日文、英文。還有Wi-Fi呢!這不就是所有觀光客求的嗎?




Bánh đa cua 海防風味炸魚餅蟹肉河粉
69,000 VND約台幣90元
我點了這個,但是我也不知道這是什麼。看他在菜單第一頁,圖片又很大,而且就跟店名一樣應該是招牌吧?看起來又好吃所以就點了。這應該也是粉不是麵,口感像是比較乾比較扁比較扎實不Q的粿仔條。我的照片拍得不是很清楚所以借用一下餐廳菜單的照片,他有一個葉子包起來裡面是絞肉的東西,這個我在YouTube上面常常看到有人介紹這個路邊小吃,還有一些炸魚餅、火腿類的QQ物體。蟹肉部分,好像沒吃出來形體,但是有味道,湯頭蠻清爽的卻又很夠味鮮美。記得要加入旁邊的佐料:擠一點金桔汁、放一片辣椒。對,那個辣椒很辣只能放一片,感覺是越南版的jalapeño。這碗粉吃到一半有感,在這種看起來像是騙文青騙觀光客的粉都這麼好吃,難道越南沒有不好吃的粉嗎?仔細想想還是有啦,飯店早餐的粉是最不好吃的。




Bún thịt nướng chả giò 涼拌米線佐炸春捲、烤肉
69,000 VND約台幣90元
同行有人點了這個,這個就像是以前我在美國越南餐廳有看過的東西,想到以前在美國吃越南菜什麼都看不懂也不會唸,菜單上都忠於原文,只能看圖片聽學長姊介紹說我要吃某某號。這個拌米線有炸春捲和烤肉跟脆脆的酸甜紅白蘿蔔條,淋上酸酸甜甜的魚露醬汁拌一拌真是開胃!我只吃到一兩口,看來同行友人很滿意~
其實很想要點甜點啊~可是先前在Cà Phê Cô Ba喝飲料喝太飽了所以下次吧~


結論:
外國人觀光推薦度 5/5
英文菜單,環境舒適,食物好吃,附Wi-Fi,這還要再多說嗎?
外國人點餐容易度 5/5
英文日文都有,還有圖片可以直接用指的。
料理美味度 4/5
以外國觀光客的角度覺得蠻美味的,但在地人可能有別的想法。
會再訪嗎?
可以喔,如果剛好在附近不知道吃什麼的話,是個很安全的選擇。
後記:後來發現這間店在胡志明市好像拓展的很快送越開越多家,看起來每一間的菜單都是一樣的,裝潢也是都蠻美,大家就找附近的吃吧!
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Bánh đa cua Dì Lý
103 Đồng Khởi, District 1
Ho Chi Minh City, Vietnam
+84 838298249
營業時間:每日8am-10pm
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Bánh đa cua Dì Lý – 菜單
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此食記是2018年6月的造訪經驗。
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