這家餐廳是追蹤越南的IGer發現的，好像是新開幕所以請了很多業配。感覺是文青版的越南傳統小吃，好像是很適合追求環境舒適的我。而且照片拍起來都蠻美的，乾乾淨淨又光線明亮應該不會雷吧？剛好又在Cà Phê Cô Ba 附近那就去了。這個餐廳的目標客群應該就是外國觀光客無誤，菜單除了越南文之外還有日文、英文。還有Wi-Fi呢！這不就是所有觀光客求的嗎？
Bánh đa cua 海防風味炸魚餅蟹肉河粉
69,000 VND約台幣90元
我點了這個，但是我也不知道這是什麼。看他在菜單第一頁，圖片又很大，而且就跟店名一樣應該是招牌吧？看起來又好吃所以就點了。這應該也是粉不是麵，口感像是比較乾比較扁比較扎實不Q的粿仔條。我的照片拍得不是很清楚所以借用一下餐廳菜單的照片，他有一個葉子包起來裡面是絞肉的東西，這個我在YouTube上面常常看到有人介紹這個路邊小吃，還有一些炸魚餅、火腿類的QQ物體。蟹肉部分，好像沒吃出來形體，但是有味道，湯頭蠻清爽的卻又很夠味鮮美。記得要加入旁邊的佐料：擠一點金桔汁、放一片辣椒。對，那個辣椒很辣只能放一片，感覺是越南版的jalapeño。這碗粉吃到一半有感，在這種看起來像是騙文青騙觀光客的粉都這麼好吃，難道越南沒有不好吃的粉嗎？仔細想想還是有啦，飯店早餐的粉是最不好吃的。
Bún thịt nướng chả giò 涼拌米線佐炸春捲、烤肉
69,000 VND約台幣90元
同行有人點了這個，這個就像是以前我在美國越南餐廳有看過的東西，想到以前在美國吃越南菜什麼都看不懂也不會唸，菜單上都忠於原文，只能看圖片聽學長姊介紹說我要吃某某號。這個拌米線有炸春捲和烤肉跟脆脆的酸甜紅白蘿蔔條，淋上酸酸甜甜的魚露醬汁拌一拌真是開胃！我只吃到一兩口，看來同行友人很滿意～
其實很想要點甜點啊～可是先前在Cà Phê Cô Ba喝飲料喝太飽了所以下次吧～
結論：
外國人觀光推薦度 5/5
英文菜單，環境舒適，食物好吃，附Wi-Fi，這還要再多說嗎？
外國人點餐容易度 5/5
英文日文都有，還有圖片可以直接用指的。
料理美味度 4/5
以外國觀光客的角度覺得蠻美味的，但在地人可能有別的想法。
會再訪嗎？
可以喔，如果剛好在附近不知道吃什麼的話，是個很安全的選擇。
後記：後來發現這間店在胡志明市好像拓展的很快送越開越多家，看起來每一間的菜單都是一樣的，裝潢也是都蠻美，大家就找附近的吃吧！
–
Bánh đa cua Dì Lý
103 Đồng Khởi, District 1
Ho Chi Minh City, Vietnam
+84 838298249
營業時間：每日8am-10pm
Bánh đa cua Dì Lý – Facebook 粉絲頁
Bánh đa cua Dì Lý – 菜單
–
此食記是2018年6月的造訪經驗。
–
更多越南胡志明市吃吃喝喝紀錄 先看Instagram精選動態 還有Instagram搜尋#NitaEatsSaigon 延伸閱讀-胡志明市咖啡廳： The Workshop / Cà Phê Cô Ba / Nấp Saigon / Phin&Bean 延伸閱讀-胡志明市餐廳： Cậu Ba Quán 胡志明市美食地圖NitaEatsSaigon的地圖
–
謝謝光臨
歡迎到Instagram追蹤@NitaEats接收最新消息
